KETO
MANTECA Y LECHE DE COCO CASERAS {RECETA 2 EN 1}
La manteca y la leche de coco son dos de mis vicios confesables. Podría comer coco a todas horas y aún así, siempre podría comer más. ¿Lo mejor de todo? Prepararlos en...
LEER MÁS POSTRE CREMOSO DE FRUTOS ROJOS {SIN LÁCTEOS}
Postre cremoso de frutos rojos. Fresco. Suave. Delicado. Una verdadera delicia. Si no tomas lácteos, tranquila, esta versión es la tuya. Hecho con leche de coco y con...
LEER MÁS EL CHOCOLATE CALIENTE DEFINITIVO {SIN LÁCTEOS}
Hoy te traigo el chocolate caliente definitivo. Sin lácteos, sin azúcar, keto, paleo y está rico no, lo siguieeeeente. No pensaba subir la receta por lo sencillo del...
LEER MÁS BROWNIE ESPECIADO DE CHOCOLATE NEGRO
Lo sé, prometí dejar el chocolate de lado una buena temporada, pero este brownie especiado de chocolate negro tiene su explicación... Verás, mi regla ha vuelto después...
LEER MÁS FUDGE DE CHOCOLATE NEGRO Y MENTA
Hoy te enseño esta receta de fudge de chocolate negro y menta, en su mejor versión, por supuesto. Soy muy fan del chocolate negro con menta. El contraste, el frescor, lo...
LEER MÁS EMPANADA KETO DE PISTO Y BACON
Sencilla, resultona y rápida. Empanada keto de pisto y bacon, sin gluten y sin lácteos. Lo bueno de esta receta es la masa, el relleno que te propongo está...
LEER MÁS TARTA DE CHOCOLATE CON BASE DE PISTACHOS Y DÁTILES MEDJOUL
No habrá invitado que se te resista a esta deliciosa tarta de chocolate con base de pistachos y dátiles. Bueno va, este año igual no vas a tener muchos invitados, pero...
LEER MÁS BUÑUELOS KETO SIN GLUTEN
Ay mamita… Buñuelos. No había Navidad en que no disfrutase de ellos. Tan esponjosos, jugosos, recién fritos y envueltos en chocolate caliente. Una delicia hecha bocado...
LEER MÁS PATÉ DE MEJILLONES EN ESCABECHE Y VENTRESCA DE ATÚN
La Navidad ha llegado oficialmente a nuestro hogar. El árbol ya está puesto, las luces también, y el altavoz del salón está currando a jornada completa poniéndonos...
LEER MÁS MOUSSE DE LIMÓN KETO
Si para mi receta anterior, la de las cookies, hiciste una buena cantidad de dulce de leche casero (y has resistido la tentación de no comértelo a cucharadas), aquí te...
LEER MÁS TRUFAS DE CHOCOLATE NEGRO CON 2 INGREDIENTES
Aún recuerdo la primera vez que probé las trufas de chocolate negro… Era pequeña, tendría unos 8-9 años y me advirtieron de que el sabor era intenso; eso me llamó aún...
LEER MÁS TARTA DE BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y FLAN DE CACAHUETE
Esta tarta de bizcocho de chocolate y flan de cacahuete es una auténtica pasada. Cada vez que insinúo en casa las ganas que tengo de preparar un postre, me piden por...
LEER MÁS COOKIES DE ANACARDO Y CHOCOLATE BLANCO
Iba a terminar la semana con un post hablando sobre todo lo que he aprendido en este confinamiento, pero a decir verdad, creo que os será mucho útil y apetecible una...
LEER MÁS VASITOS DE CREMA DE CACAO CON AVELLANAS
Me declaro fan incondicional de las avellanas. Me declaro más fan incondicional aún de todo lo que además de llevar avellanas lleve chocolate. Puedes imaginarte lo que...
LEER MÁS COSTILLAS ADOBADAS CON CHIPS DE REMOLACHA
Hoy traigo platazo para sorprender en estas fiestas. Éxito rotundo. Éxito asegurado. Eso sí, puede que os llegue la grasita a los codos porque este plato se disfruta al...
LEER MÁS SALCHICHAS CASERAS SIN ADITIVOS
Qué levante la mano quién no amaba los días que en casa se cenaba un plato de tortilla francesa con salchichas, ¿puede haber algo más típico de los 90’? Mi madre siempre...
LEER MÁS COLIFLOR AL CURRY CON CEBOLLA CARAMELIZADA {AIRFRYER}
Hace ya unos meses que me regalaron una ‘airfryer’ (o lo que es lo mismo, una freidora de aire) y me tiene enamorada desde el día en que llegó a casa. El efecto es casi...
LEER MÁS POLLO CON SALSA DE MANZANA EN CROCKPOT
He perdido la cuenta de las tantas versiones de pollo asado que he preparado ya desde que tengo la Crockpot. Hace unos 3 años que la tengo (esta es la mía) y creo que es...
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