SNACKS
TARTITA DE REQUESÓN
Esta tartita de requesón de cabra está siendo mi desayuno de los viernes. Queda buenísima y es muy ligera....
LEER MÁS PATÉ CASERO APTO PARA TODA LA FAMILIA
Pocas cosas existen que sean más nutritivas que el hígado. ¿Una de las mejores formas de comerlo? ¡En paté casero apto para toda la familia!...
LEER MÁS EL CHOCOLATE CALIENTE DEFINITIVO {SIN LÁCTEOS}
Hoy te traigo el chocolate caliente definitivo. Sin lácteos, sin azúcar, keto, paleo y está rico no, lo siguieeeeente. No pensaba subir la receta por lo sencillo del...
LEER MÁS FUDGE DE CHOCOLATE NEGRO Y MENTA
Hoy te enseño esta receta de fudge de chocolate negro y menta, en su mejor versión, por supuesto. Soy muy fan del chocolate negro con menta. El contraste, el frescor, lo...
LEER MÁS PATÉ DE MEJILLONES EN ESCABECHE Y VENTRESCA DE ATÚN
La Navidad ha llegado oficialmente a nuestro hogar. El árbol ya está puesto, las luces también, y el altavoz del salón está currando a jornada completa poniéndonos...
LEER MÁS TRUFAS DE CHOCOLATE NEGRO CON 2 INGREDIENTES
Aún recuerdo la primera vez que probé las trufas de chocolate negro… Era pequeña, tendría unos 8-9 años y me advirtieron de que el sabor era intenso; eso me llamó aún...
LEER MÁS LATKES DE PATATA
Patata, bendita patata… Tantos usos, tan versátil, tan abierta a todo. Amo la patata en todas sus versiones: en tortilla, fritas, en puré, hasta en bizcochos si me...
LEER MÁS PATÉ DE HÍGADO IBÉRICO CASERO
Paté de hígado ibérico, no suena mal, pero ¿sabes qué? Hay dos sabores en el mundo que no soy capaz de tolerar: el hígado de cualquier animal y la yema de huevo cruda....
LEER MÁS GRANOLA SIN GLUTEN Y... ¡ADICTIVA!
Cuando decidir dejar el gluten, cerré con ello un capítulo de mi vida. Capítulo que incluía pan, pastas, cereales, mueslis... Aunque realmente, encontrar productos...
LEER MÁS BARRITAS SÚPER ENERGÉTICAS
Estas barritas son todo un acierto cada vez que tengo una merienda en casa. Mis invitados saben que en mi casa no van a encontrar galletas o productos procesados, pero...
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