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¿NOS ESTÁ ENFERMANDO ALEJARNOS DEL ORIGEN?

Estamos alejándonos de nuestra naturaleza a un ritmo frenético. Cada día que pasa, la sociedad se aleja un poco más del origen que forjó nuestra...
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MUFFINS DE CHOCOLATE PALEO {SIN LÁCTEOS NI CEREALES}

Cada vez que preparo estos muffins de chocolate paleo sin lácteos ni cereales todos quedan encantados. Todos disfrutan de su textura jugosa y húmeda...
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CAKES DE FRESA CON GLASEADO DE LIMÓN

¿Alguien se apunta a estos cakes de fresa con glaseado de limón? Son ligeros, con el toque suave de la fresa horneada y el frescor del limón,...
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GALLETAS SIN GLUTEN, LÁCTEOS NI CEREALES

Me flipan estas galletas sin gluten que descubrí hace unos días. Son sencillísimas de hacer, llevan muy poquitos ingredientes y ¿sabes lo mejor?...
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TORTILLAS PARA TACOS CON 3 INGREDIENTES 

Estas tortillas para tacos con 3 ingredientes son realmente fáciles de preparar. El resultado es fantástico y se hacen en un abrir y cerrar de ojos....
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MANTECA Y LECHE DE COCO CASERAS {RECETA 2 EN 1}

La manteca y la leche de coco son dos de mis vicios confesables. Podría comer coco a todas horas y aún así, siempre podría comer más. ¿Lo mejor de...
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POSTRE CREMOSO DE FRUTOS ROJOS {SIN LÁCTEOS}

Postre cremoso de frutos rojos. Fresco. Suave. Delicado. Una verdadera delicia. Si no tomas lácteos, tranquila, esta versión es la tuya. Hecho con...
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EL CHOCOLATE CALIENTE DEFINITIVO {SIN LÁCTEOS}

Hoy te traigo el chocolate caliente definitivo. Sin lácteos, sin azúcar, keto, paleo y está rico no, lo siguieeeeente. No pensaba subir la receta por...
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FLAMENQUÍN DE JAMÓN Y BRIE CON REBOZADO DE YUCA

Si eres de las que piensa que un flamenquín no puede ser sano, ¡ay amiga! te equivocas. Este que te traigo hoy está hecho con filetes de vacas...
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BROWNIE ESPECIADO DE CHOCOLATE NEGRO

Lo sé, prometí dejar el chocolate de lado una buena temporada, pero este brownie especiado de chocolate negro tiene su explicación... Verás, mi regla...
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TARTA DE 3 CAPAS CON NATA Y FRUTOS ROJOS

Luna ya ha cumplido 2 años, y ¿sabes qué? No se me ocurría mejor tarta de cumpleaños que esta tarta de 3 capas con nata y frutos rojos. Su segundo...
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FUDGE DE CHOCOLATE NEGRO Y MENTA

Hoy te enseño esta receta de fudge de chocolate negro y menta, en su mejor versión, por supuesto. Soy muy fan del chocolate negro con menta. El...
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EMPANADA KETO DE PISTO Y BACON

Sencilla, resultona y rápida. Empanada keto de pisto y bacon, sin gluten y sin lácteos. Lo bueno de esta receta es la masa, el relleno que te...
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TARTA DE CHOCOLATE CON BASE DE PISTACHOS Y DÁTILES MEDJOUL

No habrá invitado que se te resista a esta deliciosa tarta de chocolate con base de pistachos y dátiles. Bueno va, este año igual no vas a tener...
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BUÑUELOS KETO SIN GLUTEN

Ay mamita… Buñuelos. No había Navidad en que no disfrutase de ellos. Tan esponjosos, jugosos, recién fritos y envueltos en chocolate caliente. Una...
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PATÉ DE MEJILLONES EN ESCABECHE Y VENTRESCA DE ATÚN

La Navidad ha llegado oficialmente a nuestro hogar. El árbol ya está puesto, las luces también, y el altavoz del salón está currando a jornada...
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TARTA DE MANZANA CARAMELIZADA

Hoy no voy a enrollarme. La receta habla por sí sola... Tarta de manzana caramelizada, lowcarb, sin cereales, sin gluten y lo más importante,...
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MOUSSE DE LIMÓN KETO

Si para mi receta anterior, la de las cookies, hiciste una buena cantidad de dulce de leche casero (y has resistido la tentación de no comértelo a...
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