¿Alguien se apunta a estos cakes de fresa con glaseado de limón? Son ligeros, con el toque suave de la fresa horneada y el frescor del limón, ¡maravillosa opción para las tardes de primavera que están llegando! Se hacen en un abrir y cerrar de ojos y quedan buenísimos.
POSTRE CREMOSO DE FRUTOS ROJOS {SIN LÁCTEOS}
Postre cremoso de frutos rojos. Fresco. Suave. Delicado. Una verdadera delicia. Si no tomas lácteos, tranquila, esta versión es la tuya. Hecho con leche de coco y con una textura BRUTAL. Hacía tiempo que quería hacer este postre cremoso de frutos rojos, pero quería esperar a que la temporada de fresas estuviese en su máximo apogeo. El sabor que dan las fresas de temporada es increíble.
EL CHOCOLATE CALIENTE DEFINITIVO {SIN LÁCTEOS}
Hoy te traigo el chocolate caliente definitivo. Sin lácteos, sin azúcar, keto, paleo y está rico no, lo siguieeeeente. No pensaba subir la receta por lo sencillo del asunto, pero sois unas golosas. Subí una foto a Instagram con la textura que le queda a este manjar y recibí un aluvión de mensajes que me hizo replantearme la idea. Así que aquí está, el chocolate caliente definitivo, más sano, imposible y está tan tan tan rico, que vas a querer hacértelo día sí y día también, estoy seguríííísima.
FLAMENQUÍN DE JAMÓN Y BRIE CON REBOZADO DE YUCA
Si eres de las que piensa que un flamenquín no puede ser sano, ¡ay amiga! te equivocas. Este que te traigo hoy está hecho con filetes de vacas alimentadas con pasto y relleno de jamón ibérico, queso brie y kale de mi huertito, ¿se te ocurre un mejor relleno? Ya te voy adelantando que no tiene gluten, por supuesto, y además tampoco lleva cereales de ningún tipo. No tienes excusa, tienes que probarlo.