BROWNIE ESPECIADO DE CHOCOLATE NEGRO

Brownie especiado

Lo sé, prometí dejar el chocolate de lado una buena temporada, pero este brownie especiado de chocolate negro tiene su explicación… Verás, mi regla ha vuelto después de casi 3 años sin verla y, mi necesidad de chocolate ha aumentado (aún más si cabe). Así que este brownie especiado es mi mejor aliado cuando quiero atracar la cocina y comerme hasta la puerta de los muebles.

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TARTA DE 3 CAPAS CON NATA Y FRUTOS ROJOS

tarta 3 capas

Luna ya ha cumplido 2 años, y ¿sabes qué? No se me ocurría mejor tarta de cumpleaños que esta tarta de 3 capas con nata y frutos rojos. Su segundo cumpleaños ha sido muy familiar, en casa, con sus abuelos y mucho, muchísimo amor. Ese sí que es un regalo ¿verdad? En este año tan especial, todos estamos dándonos cuenta de lo verdaderamente importante.

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FUDGE DE CHOCOLATE NEGRO Y MENTA

fudge de chocolate negro y menta

Hoy te enseño esta receta de fudge de chocolate negro y menta, en su mejor versión, por supuesto. Soy muy fan del chocolate negro con menta. El contraste, el frescor, lo amargo del chocolate y lo intenso de la menta. Son dos sabores que me flipan. Mis largas noches de proyectos cuando estudiaba arquitectura estaban envueltas en chocolatinas After eight… Me ayudaban a despejar la mente y a darle una alegría al cuerpo.

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