VINAGRE DE MANZANA: EL MEJOR ELIXIR

¡SEPTIEMBRE AL FIN! Comienza mi estación del año favorita y con ella, una temporada cargada de cosas nuevas y emocionantes en mi vida. Nunca antes había tenido tantas ganas de dejar el verano atrás como este año… Eso de que la ilusión es el motor de la vida es la mayor realidad del mundo mundial ¿no crees?

Esta nueva temporada quería empezarla con el que ha sido mi más fiel compañero en los últimos meses. Ya sabes que me encanta descubrir productos útiles y reales, sin que estén detrás de una brutal campaña de marketing y sin empaques perfectamente diseñados para que tu mente necesite comprarlo sin pensar siquiera si lo necesitas.

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TIRAS DE POLLO AL CURRI DULCE

Soy una enamorada del curri. Te cambia cualquier receta sosaina que no tenga mucha gracia y es el complemento perfecto para esos platos que necesitan un empujoncito para convertirse en una delicia que acabe haciendo que te chupes los dedos.

Este pollo es una receta que llevo años haciendo y que ha sufrido cantidad de mutaciones desde que llegó a casa. Comenzó siendo una aburrida mezcla de cebolla, pollo y edulcorante, sin aceite… Si, yo también tuve esa nefasta etapa en la que quería mantener las grasas lo más alejadas de mi vida posible. Me conformaba con comida sosa, sin sabor, seca y monótona. Sinceramente, no tenía ni idea de lo que hacía con mi vida.

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¿QUÉ COMO LOS LUNES? [Vol. 3]

¡Buenas noches! ¿Qué tal ha sido tu lunes? Yo me encuentro recién duchada después de haberme pegado una buena sesión de entreno, con la cena en la tripa, el pijama puesto y las piernas en alto. Estoy escribiendo con una barra de incienso encendida y un poco de música de fondo, dispuesta a acabar con el día en cuanto acabe el post de hoy.

Ha sido un lunes de prisas, carreras y cosas por entregar. Pero siéndote sincera, que reconfortante me parece terminar la jornada con los deberes hechos, el pelo mojado y esta sensación híbrida de cansancio y paz tan gratificante…

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¡TOMA EL SOL! LA IMPORTANCIA DE LA VITAMINA D

Mmmm… ¡Verano! A pesar del trabajo siempre intentamos buscar esos ratitos de playa, de piscina y de descalzarnos los pies para conectar con la tierra en sus versiones más veraniegas: césped o arena. ¡Qué señor gustazo!

Preparamos el bolso de playa y todos empezamos metiendo lo mismo: el protector solar. ¿Cómo se nos iba a olvidar el protector solar después de la caña que dan los expertos (hoy en día se usa la palabra experto con demasiada rapidez…) sobre la importancia de embadurnarse en crema nada más poner un pie en la playa?

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