MI OPINIÓN SOBRE LOS SUPERALIMENTOS

¿Qué características tienen en común los alimentos que enumero a continuación?

  • Maca: Raíz originaria de Perú capaz de mejorar fertilidad, aumentar líbido o regular hormonas para un correcto funcionamiento del sistema reproductivo.
  • Bayas de Goji: Conocidas también como cerezas del Tibet, mejoran la vista, te mantienen joven, regulan el apetito y desintoxican el organismo.
  • Reishi: Hongo conocido como “la seta de la inmortalidad” usado en la medicina China para promover la longevidad debido a su alto poder antioxidante y capaz de curar la fatiga crónica.
  • Espirulina: Alga compuesta por proteína altamente digerible que proporciona los aminoácidos esenciales y en una forma que es cinco veces más fácil de digerir que la proteína de carne.
  • Acai: Fruta de origen brasileño alta en antioxidantes (30 veces más que las uvas), vitaminas A y C, ideales para fortalecer el sistema inmune, mejorar la piel e incluso problemas cardíacos. 
  • Chlorella: Alga unicelular que tiene el honor de ser el alimento con mayor porcentaje de clorofila del planeta y uno de los alimentos más completos que existen, capaz de eliminar toxinas y desintoxicar la sangre.
  • Camu-camu: Fruto de un arbusto de la Amazonia Peruana que posee 60 veces más vitamina C que el limón y que favorece la formación del colágeno en el organismo.
  • Te verde matcha: Originario de Japón, con beneficios 10 veces más potentes que el te verde normal y conocido por su capacidad para mejorar el sistema inmune, reducir el colesterol o incluso combatir el cáncer.

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DORMIR… ¡DIVINO TESORO!

Llevo toda mi vida debatiéndome entre si mi placer favorito en el universo es dormir o comer. Sinceramente, creo que jamás podré decidirme. Moriré con mi corazón dividido entre estos dos grandes regalos que la vida nos ha dado para nuestro disfrute diario.

En este mundo de estrés, de prisas, de falta de tiempo y de actividad (ultra) excesiva, lo que más falta son horas de sueño. Siempre hay trillones de cosas que hacer más importantes que dormir. Perdón, que creemos que son más importantes que dormir.

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¿ALGUIEN DIJO GRASAS?

Cuando son las grandes multinacionales las que respaldan los estudios científicos, pueden llegar a ocurrir cosas terroríficas. Para muestra un botón…

¿De verdad me están contando que tengo que inflarme a pasta y pan todos los días pero el aceite de oliva me lo comparan con los pasteles o golosinas? ¿Tengo que consumir más cereales que vegetales? ¿Qué está pasando aquí?

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