POLLO CON SALSA DE MANZANA EN CROCKPOT

He perdido la cuenta de las tantas versiones de pollo asado que he preparado ya desde que tengo la Crockpot. Hace unos 3 años que la tengo (esta es la mía) y creo que es mi cachibache favorito de todos los que tengo en la cocina, y te aseguro que no son pocos… Mi marido me riñe cada vez que me ve aparecer por la puerta con un cacharro nuevo, pero yo no lo puedo evitar, los necesito todos.

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CREMAS Y POTINGUES PARA EL CUIDADO DE LUNA

Hoy traigo un post sobre las cremas que uso desde que Luna nació. Mi intención es ser breve y no hacer un post bíblico. Esta semana a duras penas he podido sacar tiempo para hacer las cosas básicas de la casa y del día a día. Luna ya gatea y está en una etapa en la que no es NADA fácil mantenerla quieta en un sitio, de hecho es IMPOSIBLE y me temo que será así durante los próximos meses… (HELP!!!!!)

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TARTA DE MANZANA SIN GLUTEN

Si hay un postre que me recuerda a mi niñez es la tarta de manzana. Siempre que iba a comer fuera con mis padres tenía que probarla ¡me gustaban todas! Las de hojaldre eran mis favoritas, con poco misterio, simplemente una capa de hojaldre, una capa de manzana bien tostadita y esa capita brillante y gelatinosa que le ponían por encima.

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BOQUERONES EN VINAGRE

Cuando llega el verano nos encanta salir a tapear. Bueno, realmente nos encanta salir a tapear todo el año, pero en verano una mesa de tapas frías con un buen atardecer de fondo es bastante de agradecer. Una de mis tapas favoritas, junto a la ensaladilla, son los boquerones en vinagre ¡mmmmm!

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