SOPA MINESTRONE DE OTOÑO {CROCKPOT}

Creo que el viaje a Italia me ha dejado una marca profunda… ¡Mamma mia! Vengo enamorada hasta la médula de su gastronomía. Y ojo, no solo vengo encantada con las pizzas (que siendo sincera, las pizzas están ricas en todas partes), también me chiflaron las ensaladas y sus marinados, las adobos de las carnes, la sopa minestrone con verdura de temporada… Mmmm…

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CREMA ESPECIADA DE CALABAZA Y BONIATO

¿Qué ocurre cuando llega la temporada de calabazas y boniatos y esto se junta con la mejor época del año para hacer cremas calentitas, sabrosas y apetitosas? Que salen recetas tan ricas como la que os traigo hoy, una deliciosa crema de calabaza y boniatos especiada con clavo y canela.

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