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RUTINA FACIAL MINIMALISTA

Un post que me moría de ganas de redactar: mi rutina facial minimalista. Sin residuos, sin tóxicos, respetuosa con mi piel al 200%, respetuosa con el...
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COOKIES DE CHOCOLATE SIN GLUTEN RELLENAS DE DULCE DE LECHE

Cookies de chocolate sin gluten rellenas de dulce de leche ¿puede sonar mejor? Prometo aparcar el chocolate una temporada, pero es que de verdad, en...
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OLEATO DE CALÉNDULA, CÓMO PREPARARLO EN CASA

Hoy te traigo un maravilloso oleato de caléndula. Fácil, barato y tremendamente eficaz para un montón de cositas. Bendita Mamá Tierra. Ella nos acoge...
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TRUFAS DE CHOCOLATE NEGRO CON 2 INGREDIENTES

Aún recuerdo la primera vez que probé las trufas de chocolate negro… Era pequeña, tendría unos 8-9 años y me advirtieron de que el sabor era intenso;...
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LATKES DE PATATA

Patata, bendita patata… Tantos usos, tan versátil, tan abierta a todo. Amo la patata en todas sus versiones: en tortilla, fritas, en puré, hasta en...
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TARTA DE BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y FLAN DE CACAHUETE

Esta tarta de bizcocho de chocolate y flan de cacahuete es una auténtica pasada. Cada vez que insinúo en casa las ganas que tengo de preparar un...
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COOKIES DE ANACARDO Y CHOCOLATE BLANCO

Iba a terminar la semana con un post hablando sobre todo lo que he aprendido en este confinamiento, pero a decir verdad, creo que os será mucho útil...
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PAN SIN GLUTEN FERMENTADO DE SORGO Y KÉFIR

Pan. Pocas palabras cortas dicen tanto como la palabra pan. No me digas que no. Estoy segura que a ti también te encanta el olor a pan recién hecho y...
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PATÉ DE HÍGADO IBÉRICO CASERO

Paté de hígado ibérico, no suena mal, pero ¿sabes qué? Hay dos sabores en el mundo que no soy capaz de tolerar: el hígado de cualquier animal y la...
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CALABAZA ESPECIADA CON DUKKAH DE PISTACHOS

No te imaginas lo rica que está la calabaza especiada con dukkah de pistachos que te traigo hoy. El otro día fuimos a comer a un restaurante árabe....
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A 2020 LE PIDO APRENDER A “HACER NADA”

No te eches las manos a la cabeza al leer este título. Sé que suena un poco extraño, pero te juro que me encantaría que este 2020 me enseñara el arte...
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VASITOS DE CREMA DE CACAO CON AVELLANAS

Me declaro fan incondicional de las avellanas. Me declaro más fan incondicional aún de todo lo que además de llevar avellanas lleve chocolate. Puedes...
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LO QUE COMES SI INFLUYE EN TU FERTILIDAD

NOTA: Este post NO pretende sustituir ningún diagnóstico médico. Tómese sólo como información ampliable en caso de interés por el tema. Y una vez...
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COSTILLAS ADOBADAS CON CHIPS DE REMOLACHA

Hoy traigo platazo para sorprender en estas fiestas. Éxito rotundo. Éxito asegurado. Eso sí, puede que os llegue la grasita a los codos porque este...
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SALCHICHAS CASERAS SIN ADITIVOS

Qué levante la mano quién no amaba los días que en casa se cenaba un plato de tortilla francesa con salchichas, ¿puede haber algo más típico de los...
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LAS 4 (+1) BOFETADAS QUE ME DIO LA MATERNIDAD

La maternidad me está dando las mayores bofetadas de mi vida. Realmente nunca me han dado una bofetada física, pero me temo que la sensación debe ser...
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COLIFLOR AL CURRY CON CEBOLLA CARAMELIZADA {AIRFRYER}

Hace ya unos meses que me regalaron una ‘airfryer’ (o lo que es lo mismo, una freidora de aire) y me tiene enamorada desde el día en que llegó a...
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POLLO CON SALSA DE MANZANA EN CROCKPOT

He perdido la cuenta de las tantas versiones de pollo asado que he preparado ya desde que tengo la Crockpot. Hace unos 3 años que la tengo (esta es...
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